Mutterkuhhaltung

Seit Januar 2020 hat Dominik eine Mutterkuhherde. Die Herde besteht aus Black Angus und Limousin Kühen.

 

Die Rasse Black Angus steht für ihr hervorragendes Fleischqualität und wird oftmals in den Gouremetküche verwendet. Die Kühe kommen ursprünglich aus Schottland.

 

Die Limousine dagegen überzeugen voll und ganz mit ihrem Charakter. Die Limousin stammen ursprünglich aus Frankreich. Sie sind sehr Leistungsstart und geben ebenfalls eine ausgezeichnete Fleischqualität.

 

Die Tier werden bei uns zusammen gehalten.